有句老话：“芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推。”说明在这个湿热、闷热的节气，人们因出汗多而头脑不清爽、身体重，暑易入心……尤其是在我国长江中下游地区，天气非常潮湿，异常闷热，人们喜食生冷，更加重了肠胃负担和血管的压力。所以，此时在养生上一定要食酸补益。
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