国潮手艺 精致生活 | 解锁食品造型、戗金工艺、剪纸艺术背后的奥秘

“直播+非遗”，

让非遗传承之美在“云端”绽放。

“国潮手艺 精致生活”系列直播

第5-7期，

一起来回顾~

第五期

揭秘食品背后不为人知的职业

——食品造型师

你知道有一种小众职业叫“食品造型师”吗？全行业从业者屈指可数。第五期直播，船点大师李浩涵带领我们走进“以假乱真”的美食世界。

直播中一个个造型逼真的仿真食物，冰淇淋、柠檬、香蕉、菠萝、苹果......让大家看到流口水。用食物讲好故事，李浩涵在线展示食品造型师的那些幕后操作，满满的全是干货：拍广告为何不使用真冰？怎样做出冰淇淋的融化感？为了保持食品的质感怎么做到与时俱进？在食欲感和外形的美观上如何平衡？

第六期

与戗金工艺的跨时空对话

戗⾦原为⼀种漆器⼯艺，在元代被移植到瓷器上，并传⼊室町时代的⽇本，称之为“沉⾦”，即让⾦⾊沉淀在凹纹⾥。手艺人徐珊复原了这一工艺并将它移植到陶瓷上进行跨时代应用。

徐珊通过一件件作品展示，为大家细述戗金工艺的特点，金箔是怎样贴到瓷器上的？如何区分戗金的品级？戗金杯子泡什么茶最漂亮？还有寓意满满的锦鲤造型衍生品，竟也是戗金陶瓷组合杯，惊艳直播间！

第七期

剪纸趣味直播课：莲花团花

第七期主讲人是剪纸女博士、北京联合大学教师杨慧子，她的奇思妙想，玩转剪纸百态，不断设计创新，让剪纸艺术焕发新生。

慧子老师的剪纸课堂，满满的都是知识点，弹幕都在刷“划重点记笔记”！除了剪纸的丰富历史与民俗文化，还有“原来安徒生也会一边讲故事一边剪纸”这样的冷知识。从剪刀、纸张的选择，讲到贴剪纸的小妙招，并附上莲花团花剪法在线演示，全面系统的讲解让大家受益匪浅。期间，她用剪纸与二十四节气创作的七巧板和小夜灯更是让观众眼前一亮，原来剪纸还有如此有趣的玩法。

在这里，网友们为精湛手艺折服的同时，也被作品的“颜值”所倾倒，不仅学到了知识，还增长了见识。在这里，严肃的话题谈笑风生，深奥的内容浅显易懂。

4月21日-5月17日，“国潮手艺 精致生活”系列直播持续更新中。接下来还有粤绣、盘扣制作技艺、软陶、南京云锦、土布织造、海派剪纸等手艺待解锁！

不要错过哦~

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附：“国潮手艺 精致生活” 系列直播排期表

编辑：知乐