首页 这个时代，我们能用镜头记录些什么？
21世纪，随着中国商业大片时代的到来，电影市场对票房的考量愈发重要，但这时的侧拍除了凸显其宣传的商品属性外，无疑也满足了观众对幕后制作的好奇心，极具记录和资料价值。
中国大陆纪录片侧拍佼佼者，不得不提张艺谋导演的御用侧拍师甘露。
1997年，仅20岁出头的甘露被张艺谋导演相中，到剧组“拍点东西”。那时的她还是北京电影学院的学生，对所谓的电影侧拍完全没有经验，国内也尚无此类作品的先例。张艺谋导演从老港片的做法中得到灵感，希望能够有一部片子记录些资料。
就这样，甘露为张艺谋的作品《幸福时光》拍摄了中国第一部电影幕后纪录片《留住时光》。虽然这部作品现在已经很难在网上看到，但是甘露成为了张艺谋的御用侧拍师，一拍就是七年。
在他们合作的时期，甘露为张艺谋分别拍摄了《英雄》幕后纪录片《缘起》、《十面埋伏》幕后纪录片《如花》。此后，甘露纷纷转向和吴宇森、徐克等大导演合作，继续幕后纪录片的拍摄。
▲这部纪录片《缘起》专门发行了DVD碟片
甘露之后，张艺谋又继续合作了一位幕后纪录片导演，同样来自北京电影学院的罗莎莎。
罗莎莎从《千里走单骑》跟张艺谋合作，接连拍摄了《满城尽带黄金甲》和《三枪拍案惊奇》的幕后特辑。2009年，罗莎莎给执导北京奥运会开幕式的张艺谋拍摄的纪录片《张艺谋的2008》上线，用8集的长度还原了那场让世界惊艳的奥运会开幕式的诞生历程。
这部纪录片也让人们看到了一个和以往“世界级电影大师”不一样的对待工作认真、细致的张艺谋，至今为止本片豆瓣评分高达9.4，这也助力罗莎莎走上事业的巅峰之路。
从早期电影的NG镜头集合，到后来慢慢有意识地去拍摄相关花絮，再到如今专门有一个侧拍团队来记录影片创作全过程，侧拍这件事本身承载的意义和功能也在不断得到强化。
好的侧拍作品，聚焦人本身在当下的真实状态。
我们选择为结果奋斗，但请别忽略过程同样值得记录。
非遗 ·侧拍
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高巍 Gao Wei 北京民俗学会会长、北京民间文艺家协会顾问、北京市非物质文化遗产保护专家委员会委员 长期从事民俗、特别是节日习俗的研究。著有《北京民俗史话》《北京民俗文化史》《中国非物质文化遗产》《漫话北京城》《四合院》《燕京八景》等多部作品。 张建英 Zhang Jianying 北京民间文艺家协会会员，非遗和老字号保护工作者 参与策划和组织多场大型庙会、文化活动和老字号博物馆的设计等工作。
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本文部分素材参考：电影情报局《花絮比正片更精彩？聊聊电影的幕后纪录片》
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