红曲米酒

产品品牌：           安徽省非物质文化遗产

安徽老字号

全国乡村手工特色产品（农业农村部特色手工产品）

产品技艺             1.产品基本原料：山泉水、吴米、精曲。

2.用材考究、做工独特。酿造时间50—100天。

3.纯糯米（100％）纯手工酿造。

4.产品不含食品添加剂、不加白酒。            酒精度：10.81vol。   介绍                 1. 感官特色：色泽橙红，口感鲜美、甘甜之余略微苦、特绵厚、具有天然米脂之醇香，久饮而不腻，韵味悠长。

2. 营养成分：富含人体十八种氨基酸，其中人体八种必备的氨基酸。其氨基酸含量远远高于其他黄酒，其中含有降血压物质γ-氨基丁酸（GABA）成分较高。亦做养颜之功用。 

3. 一箱四瓶，每瓶500毫升。